营养学（师）考试习题集及答案解析

营养学（师）考试习题集及答案解析1.（共用备选答案）A.铁B.维生素CC.植酸盐D.碳酸盐E.维生素B1⑴血红蛋白中主要的微量元素是（）o【答案】：A【解析】：血红蛋白中主要的微量元素是铁。【答案】：