不同取代度的N,O-羧甲基壳聚糖的制备工艺研究

不同取代度的N,O-羧甲基壳聚糖的制备工艺研究传统壳聚糖有许多杰出的特性，如生物相容性、生物可降解性、生物活性等，因此在医学、食品、水处理及其它领域得到了广泛应用。与此同时，N,O-羧甲基壳聚糖的结构