多酚氧化酶电化学发光生物传感器的研制及其应用

多酚氧化酶电化学发光生物传感器的研制及其应用摘要多酚氧化酶电化学发光生物传感器是一种新兴的生物传感器，其原理是利用多酚氧化酶在氧化多酚的过程中释放出的电子激发金属离子从而发出光信号。本文以多酚氧化酶电