2023年山西省公共营养师之四级营养师练习题一及答案

2023年山西省公共营养师之四级营养师练习题(一)及答案一单选题(共50题)1、人体不能合成维生素C，必需每日经食物摄取，因为人体内（　　）。A.糖醛酸途径活性太低B.缺乏UDPG脱氢酶C.缺乏