异麦芽酮糖醇的应用研究资料

异麦芽酮糖醇的应用研究浙江华康药业股份有限公司 毛宝兴、詹国平、郑毅、胡军宏 摘要：本文介绍了近年来异麦芽酮糖醇作为功能性食品配料和医药辅料在食品和医药领域的应用研究进展。关键词：异麦芽酮糖醇 功能性