食堂炊事人员安全、职业健康职责（二篇）
食堂炊事人员安全、职业健康职责食堂炊事人员的安全和职业健康职责包括以下方面：1. 食品安全责任：炊事人员需严格遵守食品卫生法规和操作规程，保证食品的卫生安全。他们应掌握食品的储存、加工、烹饪、保存等相
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