团餐员工培训手册

.员工培训部分共同部分一、不能够上岗的员工：凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传生病（包括病原携带者），活动性肺结核、化脓性或溢出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病者，不得从事直接入口食品的工作。二