饭店管理概论考试试卷答案1资料

饭店管理概论期末考试试卷一二三四五六总计得分评卷人复查人名词解释 （本题共5小题，每题3分，共15分）饭店：饭店管理：个性化服务： 饭店规章制度：饭店全面质量管理：参考答案：名词解释 1、饭店就是