酒类资料-小麦在我国啤酒工业中的应用 精品

摘要小麦是一种温带长日照植物，适应范围较广。小麦的世界产量和种植面积，居于栽培谷物的首位，以普通小麦种植最广，占全世界小麦总面积的90％以上；硬粒小麦的播种面积约为总面积的6％～7％。生产小麦最多的国