端午节包粽子比赛策划

粽叶飘香,自包米粽,共度端午,互赠祝福一、             活动主题粽叶飘香,自包米粽,共度端午,互赠祝福二、             活动目的1、通过亲自动手包粽子,让班上同学能更真切得去感

粽叶飘香,自包米粽,共度端午,互赠祝福 一、活动主题 粽叶飘香,自包米粽,共度端午,互赠祝福 二、活动目的 1 、通过亲自动手包粽子,让班上同学能更真切得去感受中国传统节日的内 涵,了解更多具体的工艺,比如包粽子的方法和馅料的搭配等等,以轻松的 方式进一步锻炼同学的动手能力和学习能力。 2 、在端午节来临之际,让班里在校的同学一起过节,增进大家之间的亲密 联系和相互交流,也各自送上节日的问候。在集体的温暖中度过异地的传统节日。 三、活动时间 20011502 17:3018 年月日星期四下午—:30 四、活动地点 学院食堂门口 五、活动流程 (1) 前期准备 ①提出方案,由部门人员组织与宣传部门人员共同讨论. ②上网查询资(包括包粽子的材料、制作方法等) ③联系食堂场地,并确定预算 ④申请并由宣传部负责制作海报,进行宣传 (2)购买材料: 花生米、葡萄干、红豆、红枣、蜜枣、咸菜、白糖、蒸米粉、食用碱、酱油、; 粽叶、糯米;肉;水果; 3 ()器具准备: 盛装食材容器、汤匙(均由食堂提供); 20cm 棉线:剪成若干条,每条长约; 剪刀等。 4 ()处理材料: 糯米:温水浸泡一定时间,滤干水分。 10 粽叶:把粽子叶放水里煮,水开分钟后即可取出冷水洗净剪两端多余后 滤干。 :,。 粽馅由各种已购材料搭配其中半肥瘦肉用配料先腌制待用 2 、包粽子 1 ()集合:参赛同学按既定时间到食堂。 2 ()开始制作: 鉴于同学们对包粽子或知道或不熟练,请教了食堂的人员,在她的指导下总 结包粽子方法如下:

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