新编α-岩藻糖苷酶分离纯化的研究进展

新编α-岩藻糖苷酶分离纯化的研究进展α-岩藻糖苷酶分离纯化的研究进展 摘要:α-L-岩藻糖苷酶(AFU)的基本生理功能是催化含岩藻糖基的低聚糖、糖肽、糖蛋白、糖苷的分解代谢，广泛分布于人体各种组织、细