食源性单核增生性李斯特氏菌的分布、遗传多态性及其毒理机制研究

食源性单核增生性李斯特氏菌的分布、遗传多态性及其毒理机制研究一、背景介绍单核增生性李斯特氏菌（Listeria monocytogenes）是一种革兰氏阳性杆菌，能引起严重的食源性疾病李斯特菌病（li