浅议解决巴城蔬菜供应问题

浅议解决巴城蔬菜供应问题任致民内容摘要:巴中是个农业大市,但巴城蔬菜的供应有一半靠“进口”,除了 本地的蔬菜基地规模小以外,城市蔬菜市场的状况、物流发展情况从一定程度上 降低了菜农的积极性,本文从菜市

浅议解决巴城蔬菜供应问题 任致民 内容摘要:巴中是个农业大市,但巴城蔬菜的供应有一半靠进口,除了本地 “” 的蔬菜基地规模小以外,城市蔬菜市场的状况、物流发展情况从一定程度上降低了菜 农的积极性,本文从菜市建设及蔬菜产业的发展等方面对如何解决巴城蔬菜供应的问 题。 关键词:蔬菜城市供求交易市场影响要素对策 蔬菜产业的发展与农民和城市居民的生活息息相关,在促进经济繁荣、方便人民 生活等方面发挥了不可替代的作用。随着巴中城市经济的发展,城镇人口在不断增加, 蔬菜的需求量也在不断增加,从目前看,巴城的蔬菜产业并不乐观。 1. 现状 当地蔬菜产量不足 1.1 据统计,目前全市蔬菜种植面积万亩,产量万吨,产值亿元,其中 6510517. 5 商品蔬菜基地万亩,产量万吨,产值亿元,大面积蔬菜商品率仅左右, 3204. 210% 可提供商品蔬菜万吨,故全市本地商品蔬菜供应量约为万吨左右,巴中保 10—1535 障本地市场供应尚有较大缺口。而巴城的进口蔬菜也占很大比例,据市区农业局 “” 专家组发布的《巴城蔬菜市场调查报告》称,巴城商品蔬菜年销售量为万吨, 15. 56 其中本地供应量为万吨,外地调入量为万吨,仍有需要外地调入。许多 87. 5649% 时令蔬菜,如冬春季的萬笋、甘蓝、萝卜和夏季的茄子、番茄、青椒等本地蔬菜仍不 能满足供应,还需外调。 蔬菜市场不健全 1. 2 蔬菜市场数量不足,结构不合理。首先是蔬菜批发市场不足也不合理巴中 , 1. 2.1 城现在的蔬菜批发市场有两个,实际上只有一个,即西城蔬菜批发市场。江北蔬菜批 发市场还主要是做一些二级批发和零售,并不完全是一级的专业批发市场。而东城则 连一个大型的批发市场都没有。从零售市场看,近几年市区人口规模不断增大,城市 面积逐年扩张,按照商务部门关于市区每万人拥有个蔬菜市场的标准,市区蔬菜零 1 售市场网点应该建设个左右,现在尚有近一半的缺口。由于零售市场面积和管理上 30

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