花生过氧化值、酸值和芥酸含量近红外分析模型构建及FAE1基因克隆的任务书

花生过氧化值、酸值和芥酸含量近红外分析模型构建及FAE1基因克隆的任务书一、课题背景及研究意义花生是全球重要的经济作物之一，其含有丰富的植物油和蛋白质，且口感香脆可口，深受人们喜爱。然而，花生中含有一