2022年吉林省公共营养师之四级营养师练习题九及答案

2022年吉林省公共营养师之四级营养师练习题(九)及答案一单选题(共60题)1、牛乳中的蛋白质含量比较恒定，约为（　　）。A.1%B.2%C.3%D.5%【答案】 C2、高压灭菌法主