黑龙江省哈尔滨市第四十一中学八年级生物上册 第五单元 4.5 人类对细菌和真菌的利用课件 新人教版

- 人类对细菌和真菌的利用 - 教学目标: - 知识与能力:1.能举例说出发酵技术在食品中的应用。 2.能说出食物腐败的原因