食物中毒预防措施和应急预案

食物中毒预防措施和应急预案 食物中毒多因食品、饮料保洁不当所致，其中毒病症多见于急性肠胃炎病症，如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。为保障住店宾客及全体工作人员的人身，不发生食物中毒事件，必须采取以下措施，预