脱臭冷冻真空系统实践9.28改

脱臭冷冻真空系统实践赵 宇，孙 乐（无锡中粮工程科技有限公司，214035，江苏省无锡市惠河路186号）摘要:闭路冷冻真空系统用于毛豆油精炼脱臭工段，蒸汽消耗少，降低了生产成本，取得了良好的经济效益。

脱臭冷冻真空系统实践 赵宇，孙 乐 （无锡中粮工程科技有限公司，214035，江苏省无锡市惠河路186号） 摘要:闭路冷冻真空系统用于毛豆油精炼脱臭工段，蒸汽消耗少，降低了生产 成本，取得了良好的经济效益。生产出的成品油优于国标一级大豆油的要求。此真 空系统适合在大规模油脂精炼生产线中应用。 关键词:闭路冷冻真空系统；冷冻真空；脱臭真空；大豆油 ZHAO Yu, SUN Le (Wuxi COFCO Engineering &Technology CO., Ltd., 214035, NO.186 Huihe Road, Wuxi, Jiangsu, China) Abstract: Cold-water vacuum system with closed water circuits was used in deodorizing of soybean oil, and it obtains good economic benefits with low steam consumption and low production cost. The refined soybean oil was superior to the national standard one-step. The units were adapting to big-scale oil refining product lines. Key words: Cold-water vacuum system with closed water circuits; Cold-water vacuum; Deodorizing vacuum; Soybean oil 油脂精炼生产过程中，蒸汽消耗占了动力成本的很大比重。在国家提出关于 走可持续发展的号召和国内油脂市场竞争日趋激烈的双重因素下，油脂精炼车间的 节能降耗尤其是降低蒸汽消耗已成为油脂企业降低成本的技术关键。同时，随着能 源价格的进一步上升，如果没有技术上的改进，企业的动力成本将继续增大。因 此，如何减小生产过程中的蒸汽消耗，是降低生产成本的重要手段之一。