西式宴会摆桌服务标准
西式宴会摆桌服务标准(JDCY069)●准备工作开餐前半小时,将一切准备工作做好。(1)将水杯注入4/5的冰水,蜡烛点燃;(2)面包要放在面包篮里摆在桌上,黄油要放在黄油碟里;(3)将餐厅门打
西式宴会摆桌服务标准