《查尔酮异构酶简介》PPT课件

- 查尔酮异构酶(chalcone isomerase,CHI)是第1个被认识的黄酮类化合物合成相关酶，也是黄酮代谢途径中的关键酶之一。查尔酮合酶（CHS）和查尔酮异构酶一起构成了黄酮类化合物生物合成