生物化学习题(生物能学与生物氧化)

生物化学习题(生物能学与生物氧化)一、名词解释：1.生物氧化（bioogical oxidation）生物体内有机物质氧化而产生大量能量的过程称之生物氧化。生物氧化在细胞内进行，氧化过程消耗氧放出二

() 生物化学习题生物能学与生物氧化 一、名词解释： 生物体内有机物质氧化而产生大量能量的过程 1.生物氧化（bioogical oxidation） 称之生物氧化。生物氧化在细胞内进行，氧化过程消耗氧放出二氧化碳与水，因此有的时候 “”“”CO2 也称之为细胞呼吸或者细胞氧化。生物氧化包含：有机碳氧化变成；底物氧化脱 CO2H2O 氢、氢及电子通过呼吸链传递、分子氧与传递的氢结成水；在有机物被氧化成与 ADPATP 的同时，释放的能量使转变成。 有机物在生物体内氧化过程中所脱下的氢原子，通过 2.呼吸链（respiratory chain） 一系列有严格排列顺序的传递体构成的传递体系进行传递，最终与氧结合生成水，这样的电 子或者氢原子的传递体系称之呼吸链或者电子传递链。电子在逐步的传递过程中释放出能量 ATP 被用于合成，以作为生物体的能量来源。 在底物脱氢被氧化时，电子或者氢原 3.氧化磷酸化（oxidative phosphorylation） ADPATP 子在呼吸链上的传递过程中伴随磷酸化生成的作用，称之氧化磷酸化。氧化磷酸 ATP 化是生物体内的糖、脂肪、蛋白质氧化分解合成的要紧方式。 电子通过呼吸链的传递作用最终与氧结合生成水，在此过程中所释放的 4.磷氧比（P/O） ADPATP 能量用于磷酸化生成。经此过程消耗一个原子的氧所要消耗的无机磷酸的分子数 ATPPONADH3FADH2 （也是生成的分子数）称之磷氧比值（／）。如的磷氧比值是， 2 的磷氧比值是。 在底物被氧化的过程中， 5.底物水平磷酸化（substrate level phosphorylation） 底物分子内部能量重新分布产生高能磷酸键（或者高能硫酯键），由此高能键提供能量使 ADPGDPATPGTP （或者）磷酸化生成（或者）的过程称之底物水平磷酸化。此过程与呼 ATP 吸链的作用无关，以底物水平磷酸化方式只产生少量。 EMP3-1,3- 如在糖酵解（）的过程中，磷酸甘油醛脱氢后产生的二磷酸甘油酸，在磷酸甘 ATP2- 油激酶催化下形成的反应，与在磷酸甘油酸脱水后产生的磷酸烯醇式丙酮酸，在丙