烹饪课程实施方案范文

烹饪课程实施方案范文 烹饪课程实施方案1（4105字）　　一、指导思想　　1、以国家职业标准为依据，培养合格的中级技能人才。　　2、坚持理论与实践相结合，突出职业技能训练，注重对学生分析问题与解决问题