（通用版）2020版高考生物一轮复习 第1讲 传统发酵技术的应用学案（含解析）（选修1 ）

第1讲 传统发酵技术的应用 INCLUDEPICTURE "广度抓基础.TIF" \* MERGEFORMAT 一、果酒和果醋的制作1．制作原理菌种反应果酒酵母菌 有氧条件，大量繁殖：C6H12O6