厨房日常管理与行为规范

厨房日常管理条例及行为规范仪容仪表要求：㈠工作时间和工作场地必须穿工衣，并佩戴工作帽，违者罚款 5元/次。㈡ 工作人员要求：不留怪发，不染怪色，长短做到前不沾眉、侧不沾耳，不得留有胡须，要做到整洁大方