湖北利川莼菜资源的开发利用与保护

湖北利川莼菜资源的开发利用与保护 摘 要：在介绍湖北利川莼菜种植发展历程的基础上，分析了湖北利川发展莼菜过程中存在的主要问题，并提出了相应的对策，如扩大生产并保护环境和资源、加强技术培训、建立农