酒店工作分析与工作设计ppt课件

- 第三章 酒店工作分析与工作设计 - 【本章概要】本章对酒店员工在不同工作岗位上的工作内容及工作人员任职资格的描述和研究过程进行了分析。其中主要对工作分析的构成、内容和操作