餐厅厨房规章制度

餐厅厨房规章制度餐厅厨房是一个繁忙、高温、高压的工作环境，为了确保食品安全和员工安全，餐厅需要制定一系列规章制度来管理厨房工作。以下是一些常见的餐厅厨房规章制度：1. 卫生规定：厨房必须保持清洁、整洁