火锅大堂经理工作总结

火锅大堂经理工作总结　　篇一：餐厅大堂经理岗位职责 和 考核 　　餐厅大堂经理岗位职责 　　火锅店大堂经理职责 　　1、直接上司:店方经理 　　2、管理对象:领班\收银员\迎宾 　　3