制糖工艺学-教案

制糖工艺学教案1.1 背景介绍1.1.1 制糖工艺是食品工业的重要组成部分，历史悠久，与人们的生活息息相关。1.1.2 学习制糖工艺学，有助于了解糖的生产过程，提高对食品工业的认识。1.1.3 通过本