2022-2023年度宁夏回族自治区公共营养师之四级营养师通关提分题库及完整答案

2022-2023年度宁夏回族自治区公共营养师之四级营养师通关提分题库及完整答案一单选题(共60题)1、预防四季豆中毒的措施是（　　）。A.烹调前用水浸泡并洗净B.烹调时要烧熟煮透C.烹调时加醋