超市管理存在的问题及建议

超市管理存在的问题及建议据党外代表人士深入调研，遍布大街小巷的众多超市，作为一种新兴商业业态，在繁荣市场、满足需求、方便老百姓生活等方面，然而校园超市满足师生生活等方面，确实功不可没。然而，超市业在快

超市管理存在的问题及建议 据党外代表人士深入调研，遍布大街小巷的众多超市，作为一种 新兴商业业态，在繁荣市场、满足需求、方便老百姓生活等方面，然 而校园超市满足师生生活等方面，确实功不可没。然而，超市业在快 速发展中逐渐出现的一些问题，这些必须引起我们的高度重视。 消费者的不满主要体现在两个方面：一是食品安全问题。超市食 品，直接关系到消费者的身体健康，甚至生命安全。由于部分超市在 食品采购、定牌生产、现场加工、食品保鲜等方面尚有薄弱环节，致 使安全卫生方面存在隐患。通常的表现是：销售过期货，在隔夜熟食 上弄虚作假，食品质量、包装、冷藏等没有达到相关要求。二是人性 化服务问题。主要表现在：标价和条码价格不一致，玩价格猫腻；时 有发生虚假广告、促销不实在的问题；一些营业员素质较低，服务技 能、态度和举止言行有待提高；导购系统不科学、标识不明显；免费 班车班次少、不清洁、且经常发生故障；卖场内缺乏歇脚椅、休息处； 保安态度粗暴；售后服务制度缺乏规范等等。 从供货商的角度看，超市各种收费名目繁多。由于超市拥有连锁 网络优势，往往凭借所特有的“垄断渠道”资源，以不平等的“霸王” 姿态，向供货商收取这样那样的费用，从而增加了供货商的额外负担， 引起了强烈不满。这种状况如不及时加以控制，将会影响到行业的和 谐和可持续发展。 由此看来，解决超市问题要从多方面着手，既要在规划、规范、 长效管理方面制订中长期对策，也要对当前老百姓反映比较强烈的突