餐饮业区域集群品牌的合作营销研究——以兰州牛肉拉面为例的中期报告

餐饮业区域集群品牌的合作营销研究——以兰州牛肉拉面为例的中期报告一、研究背景随着经济的快速发展，中国餐饮业已经成为一个巨大的市场，而其中区域集群经济更是成为餐饮业发展的一个重要趋势。在这样的背景下，如

—— 餐饮业区域集群品牌的合作营销研究以兰州牛肉 拉面为例的中期报告 一、研究背景 随着经济的快速发展，中国餐饮业已经成为一个巨大的市场，而其 中区域集群经济更是成为餐饮业发展的一个重要趋势。在这样的背景 下，如何通过合作营销来提升区域集群品牌的竞争力，成为了一个值得 探讨的问题。 兰州牛肉拉面作为中国餐饮业的一种代表性品牌，已经在国内外拥 有了广泛的口碑和市场影响力。然而，在不同的区域市场上，兰州牛肉 拉面的品牌形象和市场表现也有所不同。因此，通过研究兰州牛肉拉面 各地区的品牌表现，并针对性地提出区域集群品牌的合作营销策略，有 助于提升品牌的竞争力和市场份额。 二、研究目的 1.分析兰州牛肉拉面在不同区域市场上的品牌表现和市场竞争力； 2.探讨区域集群品牌的合作营销策略，提出适合兰州牛肉拉面的营 销方案； 3.总结营销策略实施的效果和影响，为后续品牌营销提供经验。 三、研究方法 1.文献资料法：通过查阅相关文献和统计数据，分析兰州牛肉拉面 在不同区域市场上的品牌表现和市场竞争力。 2.实地访谈法：通过实地访谈与品牌经营者、店面店长、顾客等人 群，收集相关的信息和反馈意见。 3.案例研究法：以兰州牛肉拉面为典型案例，分析其在不同区域市 场上的品牌表现和竞争策略。