酵母菌发酵实验

酵母菌发酵实验一、 实验在教材中所处的地位与作用本实验位于生物学八年级上册第五单元第五章第二节人类对细 菌和真菌的利用。酵母菌在日常生活中很常用，可以用来发包子、馒 头和酿酒，很具有代表性。该实验属演