毛细管区带电泳-前沿分析法测定苯甲酸钠与牛血清白蛋白的相互作用

毛细管区带电泳-前沿分析法测定苯甲酸钠与牛血清白蛋白的相互作用摘要毛细管区带电泳-前沿分析法被广泛应用于分析生物分子的相互作用。本文利用该技术研究苯甲酸钠与牛血清白蛋白的相互作用。研究表明，苯甲酸钠可