王镜岩《生物化学》(上册)章节题库(糖-类)-

第 1 章 糖 类一、选择题1．以下各种糖中哪一种属于多糖？（ ）A．蔗糖B．麦芽糖C．乳糖D．糖原【答案】D2．葡萄糖开链形式癿环化产物是（ ） 。A．酐B．糖苷C．半缩醛D．内酯【答案】C3．下列