厨房设备安全使用管理条例规章制度

厨房设备安全使用管理条例《规章制度》 1、 上班前后应检查各炉灶所使用的有关元件，是否开关灵活(如水开关、油开关、风门开关、油嘴是否有堵塞等)，严防有水或油渗漏现象，若发现故障应立即停止使用并上