酒店客房部工作计划15篇

酒店客房部工作计划15篇酒店客房部工作计划1 客房部作为酒店的一个重要部门，其工作质量的优劣，将直接影响酒店的外在形象与经济效益。此次感谢领导的信任，任命我为客房部经理助理一职，在感觉压力的同

酒店客房部工作计划15篇 酒店客房部工作计划1 客房部作为酒店的一个重要部门，其工作质量的优劣，将直接影响酒店的 外在形象与经济效益。此次感谢领导的信任，任命我为客房部经理助理一职， 在感觉压力的同时也动力十足。身为客房部经理，在上月还没有完成的工作项 目的情况下，将在这个月的计划中进行，这是我的十月份工作计划请检阅！ 根据我们酒店的自身特点，针对以后的客房部工作我有以下几点工作思路 及主攻重点，不足之处，请领导给予指点： 1、提高员工服务质量，强化员工服务意识，对新员工和后进员工做好辅导 工作，并协同部长、主管制作出培训计划，做好员工的定期培训工作，并督导 落实情况。确保使每位员工掌握工作所需技能的同时，并且对客服务做到：热 情，主动，礼貌，耐心，周到。此酒店服务业的“十字方针”。对表现优异的 员工设立优秀/高级服务员，以后考虑其工作待遇或作为以后晋升的重要参考。 2、提高客房的卫生质量：加大客房卫生质量的督导力度，务必保证每间出 租房保持状态，实行逐级负责制：员工对所清洁的房间负责；楼层主管、部长 对所辖楼层房间的卫生质量及物品配备情况务必逐一严格检查；部门经理或部 长主管对当值每位员工清扫的房间全面的督导与检查；对临时清扫的房间同样 的逐一、逐级严格检查，坚决杜绝因卫生质量问题而引起客人投诉，影响酒店 声誉，同时强调当日退客房务必当日清扫完毕。并且制作出《计划卫生表》， 有针对性的对客房进行清洁整理和保养维护，提高客房卫生质量及客房设 备设施的使用寿命，由于我们客房内出现部分不锈钢器件氧化问题、以及少量 设施表层顽污顽渍等相关问题。已上报工程部协调采购部购买清洁养护所需物 料，例如：不锈钢水、金属上光济、洁尔亮、万能清洁济、玻璃清洁济、空气 清新济、墙纸胶等相关保养清洁用品。 3、控制物耗、开源节流：强化员工节约意识，提倡控制水、电等能源浪费 的同时，实施物耗管理责任制：从10月1号开始，楼层定员管理，白班每楼层 固定一名服务员，根据其楼层开房数量核对其物耗情况，部长督导服务员每日 盘点，客房主管每周盘点，月底客房部统一全面盘点。一旦损失、责任到人。 对大量损失一经查处在追究当值员工责任的同时，对其所辖楼层部长将追究其