中餐摆台定位标准规范

一、摆台所用餐具展示碟骨碟筷架筷子席面更牙签小勺翅碗高脚杯白酒杯大水杯毛巾碟烟缸二、摆放展示碟从主人位开始，按顺时针方向摆放展示碟，展示碟边沿距桌边1.5 厘米，碟间距离均匀。三、摆放骨碟骨碟摆放在展