制度：厨房设备报修管理制度

厨房设备报修管理制度.员工必须对厨房里的设备、设施、功能及用途进行全面了解后方能使用，新 设备操作前，需看清说明再使用。.各岗位使用的设备，应按作业指导书中的规定每天进行维护，并进行检查， 一旦发现问