食品研发工程师的职责（3篇）

食品研发工程师的职责包括以下方面：1. 新产品研发：根据市场需求和消费者喜好，设计和开发新的食品产品。这涉及到制定配方、确定加工工艺、选择原材料以及进行试制和实验。2. 食品工艺改进：对现有产品的工艺