餐巾折花课教案(共4页)
2014—2015学年度第二学期《餐巾折花》——植物篇教 案课程名称《餐饮服务与管理》使用教材《中西餐饮服务实训教程》授课对象旅游酒店专业授课教师何玲授课类型实操课授课时间1课时(40分钟)授课课题《
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