一小食堂服务员岗位职责模版

一小食堂服务员岗位职责模版一、岗位职责概述小食堂服务员是指在小食堂中提供餐饮服务的员工。其主要职责是负责服务顾客，接待、点餐、上菜等工作，并保持食堂环境的整洁卫生。同时，小食堂服务员还需与厨师、其他工

一小食堂服务员岗位职责模版 一、岗位职责概述 小食堂服务员是指在小食堂中提供餐饮服务的员工。其主要 职责是负责服务顾客，接待、点餐、上菜等工作，并保持食堂环 境的整洁卫生。同时，小食堂服务员还需与厨师、其他工作人员 协作，确保顾客能够获得满意的就餐体验。 二、岗位职责具体描述 1. 接待顾客 （1）主动向顾客打招呼，热情接待并引导顾客就座。 （2）了解顾客需求，提供菜品、价格等相关信息。 （3）协助顾客选择菜品，并解答菜品疑问。 2. 点餐服务 （1）听取顾客点餐需求，并准确记录。 （2）根据顾客的点餐需求、饭量，推荐合适的菜品。 （3）核实顾客点餐内容，确保菜品的准确性和完整性。 （4）根据顾客的要求，灵活调整菜品的口味和做法。 3. 提供服务 （1）及时上菜，确保顾客能够顺利就餐。 （2）为顾客提供用餐所需的餐具、调料等。 （3）协助顾客解决用餐过程中遇到的问题和需求。 （4）热情服务，确保顾客满意度。 4. 收银结算 第1 页共 4页