人教版初中生物八年级上册《人类对细菌和真菌的利用》教学设计

人教版初中生物八年级上册《人类对细菌和真菌的利用》教学设计●教学目标1、知识目标(1) 举例并尝试发酵技术在食品制作中的作用；(2) 说明食品腐败的原因及食品保存的一般方法。2、能力目标通过本节的学习