二中食品留样管理规定（5篇）

二中食品留样管理规定一、食堂管理员是食品成品管理第一责任人，食堂要配有食品成品留样人员和监督人员，专门负责留样管理和监督工作。二、食品留样范围是每日早、午、晚餐及活动用餐。三、食品加工成熟后、出售前，