微生物β-甘露聚糖酶的生产及应用

微生物β-甘露聚糖酶的生产及应用微生物β-甘露聚糖酶的生产及应用摘要：β-甘露聚糖酶是一种重要的酶类，在食品、医学和工业领域有着广泛的应用。本论文将探讨微生物β-甘露聚糖酶的生产及其在食品、医学和工业