长沙火宫殿八大小吃历史典故及制作

长沙火宫殿八大小吃历史典故及制作一、臭豆腐臭豆腐是长沙独特的小吃，民间流传有话道：“住在长沙冒吃过臭豆腐，不为地道长沙人；来到长沙不吃臭豆腐，有如白到长沙走一遭。”清同治年间，长沙府湘阴县姜氏世代制作