原子吸收法测定浆果中四种微量元素的含量

原子吸收光谱法测定浆果果实中四种微量元素的含量摘要：本文采用火焰原子吸收法测定了12种浆果果实中的Cu、Zn、Fe、Mn等微量元素的含量，结果表明，Cu的含量在3～9ug/g之间、Zn的含量在8～52