茶多酚提取实验

蚌埠学院生物与食品工程系综合实验实验名称：茶多酚的提取工艺试验一、实验目的及要求：1.了解茶多酚的性质和用途。2.了解植物天然产物的常规提取及精制方法。3.通过本实验的具体操作，掌握并熟悉茶多酚的提取