临床营养学选择题汇总

"临床营养学"习题库一、单项选择题〔一般20小题，共20分。1、以下不适于采用软食的是〔D〕。A低热；B伤寒；C幼儿；D产妇；E咀嚼和呑咽差者2、判断机体肥胖最常用、最简便的指标是〔B〕。A、想体重；