关注合理营养与食品安全教学反思
关注合理营养与食品安全教学反思 关注合理营养与食品安全教学反思1 立足于这节课的内容,要想上得出彩,除了充分利用课本上的知识外,还需要联系生活,让学生说出他们知道的关于合理营养的生活常识,最近报
关注合理营养与食品安全教学反思 关注合理营养与食品安全教学反思1 立足于这节课的内容,要想上得出彩,除了充分利用课 本上的知识外,还需要联系生活,让学生说出他们知道的关 于合理营养的生活常识,最近报纸杂志上都有哪些食品安全 的新闻。另外,若能充分调动学生的学习兴趣,将会拉近学 生与老师之间的距离。 本节课的主要特色包括: 1、教学过程能把学习知识、能力目标、情感教育有效 地结合起来。如,通过学生自我分析常见的不良饮食习惯, 分辨哪些是营养合理的早餐食谱,课前准备食品包装袋并说 说购买食物时应注意什么,从网络或报纸新闻中查找关于食 品安全的例子,制作幻灯片等内容和过程,活学活用,并且 落实到行动中。在教学过程()中,通过课文内容的学习,使 得学生能辨别在生活中的一些不良饮食习惯和食品是否安 全,充分认识怎样才能做到合理营养,如何保证食品的安全, 达到学习知识、能力目标、情感态度价值目标的统一。 2、贴近生活的内容,学生十分欢迎;让学生讨论日常 生活习惯是否科学,“举例说说你所知道在社会上发生的食

